2009年12月の記事一覧

最近の不況で、父親の帰りが遅く、パパと一緒にお風呂に入る習慣が日本でも少なくなっているような気がします。でも風呂は一日で一番癒される時間ですよね。
子供の頃から、色のついたお風呂が大好きで、色々な入浴剤を入れて、温泉気分に浸っています。たまにはミックスしてみたり。
昔からある日本のお風呂文化（多分）。お風呂って昔はどんなものだったのか気になりました。
世界的に有名なお風呂が「五右衛門風呂（ごえもんぶろ）」。世界的に有名で、鋳鉄製の風呂釜に直火で暖めたお湯に入ります。釜がすごい高温になるので、直 接触れると間違いなく火傷します。（実体験済み。）木の板を浮かべたり、下駄を湯桶に沈めて入るのが正しい方法です。厚い鋳鉄製なので、結構長時間温かい お湯が楽しめます。
その他、木桶風呂・釜風呂・・・色々な種類のお風呂がありますね。
お風呂にも種類がいろいろあるように、入浴剤も色々です。
固形、粉末、液体の3形状ある入浴剤ですが、人によって好みは色々ですね。
液体タイプの入浴剤は、バスカプセルなどのタイプが多く、色とりどりのカプセルがお湯に溶けて、ギフトでもらってもうれしいですね。
中身については、天然の植物や漢方薬・温泉成分を取り出したもの、科学化合物と3種類に分類されます。
湯の花などで知られる、温泉成分に由来するものですが、遠方でも温泉気分を味わえるよう作られました。下呂温泉、草津温泉などの湯の花は人気ですね。
一日の疲れを癒すお風呂。自分の好みの風呂入浴剤で、リラックスできるひと時を楽しみたいですね。

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週刊少年ジャンプのトリコを見てから、料理を始めたのですが、トリコに出てくるリーガルマンモスの宝石の肉（ジュエルミート）を見てからは、肉料理が大好き。なかでも焼豚だーい好き。
インターネットの通販でも色々あるので、激安な焼豚を通販で買っちゃったりもします。
もっと焼豚料理が上手になりたいので、雑誌などで調べた事をまとめてみました。
焼豚のレシピから書いてみたいと思います。
豚バラ肉などのブロックにタレや蜜などの調味料を塗って、さすまたなどに刺して炙り焼いて出来上がりです。
圧力鍋で焼豚を作ると、時間が非常に短縮されるので、圧力鍋もオススメです。
重要な焼豚のタレですが、醤油：大さじ6、砂糖：大さじ3、酒：大さじ3、しょうが：少々、隠し味にタマネギのみじん切りを少し加えるとばっちり美味しく出来上がります。
焼豚のカロリーですが、1枚（8gくらい）で14kcalくらですので、一般的に食べる一人分5枚（40g）で70kcalくらいです。
その焼豚をそのまま食べてもおいしいのですが、炒飯やスープ、炒め物に使ったりなど、色々と活躍してくれます。
最後になりますが、焼豚作りで一番重要なのは、スーパーで豚バラ肉のセールをやっている時に肉を買うことですね。
自分で料理する事で、じぶんなりの工夫をもっと行っていこうと思います。

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